Kuivalihapuukon kahvassa on käytetty neljää eri puulajia; visakoivua, kovapuuta, amerikanpähkinää ja irokoa. Öljytty pinta sekä käteen sopiva muotoilu tekevät puukosta miellyttävän käsitellä tarkemmassakin työssä. Puukon teränä on 62mm hiiliteräs.

Puukko on näppärä työväline pieniin askareisiin ja sopii erityisen hyvin kuivalihan vuolemiseen retkellä tai kotisohvalla.